“产学研”深度融合结硕果 淳安这款山茶油是如何升值70倍的

　　近日，记者来到位于杭州淳安县天鑫有限公司的发货仓库内，只见几名工人身着工作服，正马不停蹄地将旗下品牌“松达”的婴童山茶油护肤用品按照客户要求规格进行装箱，旁边还有一摞摞码放整齐的大纸箱，等待发往全国各地。“今年双十一，我们的天猫销售额在婴童护肤品类里再次闯入前三，销售额再创新高。”天鑫公司副总裁蒋晴告诉记者。

　　事实上，直至2014年，天鑫公司年销售额才突破千万元，此前产品一直面临着不温不火的状况。而如今在天鑫公司，经过精深加工，相比日常的食用山茶油，其研发的山茶油洗护系列产品不仅大受欢迎，其附加值更是提高了70余倍。

　　那么，山茶油是怎样闯入了婴幼儿洗护用品领域，“松达”品牌又是如何实现70倍地提高了山茶油的附加值？在这其中，天鑫公司与浙江大学的“产学研”合作功不可没。

　　蒋晴说，山茶油作为中国特有的油种, 对皮肤具有很好的保湿滋养、消炎、抑菌的功效。然而，由于山茶油的不稳定性，容易出现色泽变暗、氧化、变质等现象，严重影响了产品的质量和使用效果，并且难以攻克乳化稳定性的缺点，使其很难应用并产业化。

　　直到2016年，天鑫公司找到了浙江大学，才为自己公司找到了爆发式发展的“点金石”。2015年底，公司联系到浙江大学技术转移中心，发现在浙江大学成果库里，生物系统工程与食品科学学院教授张辉的一项专利《山茶油微乳液及其制备方法》（专利号ZL201310230698.1）与企业主打的山茶油乳霜产品研发需求非常契合。同时，张辉长期从事功能油脂方向的研究，可以为企业在新产品开发上提供大量的基础数据分析，从而为企业新产品开发提速。

　　张辉团队与天鑫公司经过半年多的沟通合作，选取天然植物提取物，构建山茶油乳霜抗氧化体系，提高了产品氧化稳定性。此外，双方选用天然功能性抑菌剂替代传统防腐剂，延长了产品保质期。

　　尽管项目在实验室取得了成功，但要实际应用到企业仍非易事。为了确保天鑫公司完全掌握新产品的材料特性、加工工艺、产品检验的制造全流程，张辉团队定期去企业开展交流，举办专业技术讲座、调研产品全生产线，根据企业的具体困难或问题来调整方案，助力山茶油系列产品成功抢占市场先机、赢得突围机会。

　　“我们和张辉教授团队合作以后，优化了产品基础配方的稳定性，深入研究了山茶油功效及精炼技术，实现了山茶油在婴童和成人护肤产品中的产业化应用。”蒋晴表示。

　　在建立山茶油加工新工艺后，乳霜、乳液、油乳、气雾剂、洗发水等一系列新产品相继面世。2016年，天鑫公司年销售额首次突破亿元，并于2021年达到4.3亿元，今年，公司将销售目标设为7亿元。

　　记者通过搜索发现，在淘宝，“松达”的一瓶68克的山茶油婴儿面霜售价达98元，而目前花118元同样能在淘宝买到一瓶900mL的千岛源山茶油。 张辉给记者算了一笔账：“按照每瓶10%的山茶油原料含量，再除去其他配方的成本，与目前市场价160块钱一公斤的食用山茶油相比，应用在护肤品中，可使山茶油附加值提高70倍以上。”

　　与张辉团队的合作至今已持续6年，自从张辉团队加入技术攻关后，即使遇到客户提出的技术需求、科研难点，蒋晴坦言“心里有底了”，一系列创新理念也随即“开花结果”。今年7月，由张辉团队与天鑫公司合作完成的山茶油科研成果——“山茶油提质增效关键技术创新与高值化应用”荣获2021年度浙江省科技进步奖二等奖，对于推进浙江山区26县跨越式高质量发展、助力共同富裕示范区建设具有重要意义。

　　2021年，天鑫公司与张辉团队开启了全新的合作——研究茶多酚对于皮肤的保护和治疗作用，并致力于将其产业化。

　　如今，天鑫公司在淳安与杭州临平设立了“双研发”中心，研发团队也逐步成长壮大。目前共有研发人员近30人，研发投入占比3.6%，并拥有原料研究部、配方开发部、包材开发部、功效测评部、法规部等部门，形成了完善的研发和生产工艺转化能力。

　　这也是淳安县积极推动企业与科研院所开展“产学研”合作，鼓励企业进行科技创新的生动缩影。

　　近年来，淳安县建立政府搭台、企业为主、科研院所和服务机构参与的产学研合作模式，对企业与高等院校、科研院、科技公司所开展的产学研合作项目，按企业实际支付合作费用的25%予以补助，2021年共补助5家企业的8 个产学研项目43.75万元。

　　此外，淳安县提出了一系列创新性、突破性、可操作性强的政策措施，助推科技成果转化。如实施企业研发费用补助政策，对研发投入20万元以上且占当年销售收入3%以上的企业按核准后研发费用给予补助，近三年共落实研发补助经费1972万元。